Удобные домашние завтраки за 15 минут: простые заготовки для заморозки

13 февраля 2026, 19:14

Каждое утро восприятие вкуса блюда может зависеть от способа его приготовления. Но не всегда есть время для кулинарных экспериментов, особенно в будние дни. Решение это проблемы заранее приготовить вкусные заготовки. Потратьте всего несколько минут за неделю, чтобы насладиться разнообразными и сытными завтраками в любое время.

Предлагаем три самых простых рецепта заготовок, которые можно заморозить и быстро разогреть утром.

Тортилья с фаршем и овощами

Ингредиенты:

  • Тортилья (маленькая) 7 шт.
  • Фарш (куриный или индейки) 450 г
  • Кабачок 200 г (1 средний)
  • Лук 100 г (1 шт.)
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль и специи по вкусу

Приготовление:

  • Кабачок и лук измельчить, отжать лишнюю жидкость.
  • Смешать с фаршем, яйцами, мукой, солью и специями.
  • Равномерно распределите начинку по тортильям.
  • Разложите заготовки между листами пергамента и заморозьте.

    • Чтобы приготовить:

  • Положите тортилью на сковороду фаршем вниз и готовьте до золотистой корочки.
  • Переверните, добавьте начинку и подавайте с греческим йогуртом и любимыми овощами.

    • Творожные галеты

    Ингредиенты:

    • Творог 1 080 г (6 упаковок)
    • Яйца 6 шт.
    • Рисовая мука 480 г
    • Разрыхлитель 3 ч. л.
    • Соль и подсластитель по вкусу
    • Начинки на выбор: ягоды, инжир, томаты с моцареллой и др.

    Приготовление:

  • Смешать все ингредиенты для теста до однородности.
  • Сформировать "батон" и разделить на 6 частей.
  • Положить каждую часть на пергамент, добавить начинку и немного заморозить.

    • Чтобы приготовить:

  • Выпекать в духовке 1520 минут при 180 градусах.
  • Для сладких вариантов можно полить медом.

    • Крабовые конвертики

    Ингредиенты:

    • Рисовая бумага 78 листов
    • Крабовые палочки или мясо краба 250 г
    • Полутвердый сыр 100 г
    • Творожный сыр 2 ст. л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик

    Приготовление:

  • Натрите крабовые палочки, добавьте сыр, яйцо и чеснок.
  • Замочите рисовую бумагу и заверните начинку.
  • Заморозьте заготовки в контейнере с пергаментом.

    • Чтобы приготовить:

  • Готовьте на среднем огне по 23 минуты с каждой стороны.

    • Эти заготовки особенно пригодятся, если неожиданно приходят гости вкусный завтрак всегда под рукой!

    Источник: Аэрогриль Грандшеф от RETASTE
    Больше новостей на Kafegrammofon.ru