Невероятная подлива из курицы с томатами: быстро и просто

Невероятная подлива из курицы с томатами: быстро и просто

Подлива — это не просто соус, а уникальное блюдо, которое может стать основой для множества разнообразных гарниров. В сегодняшней статье представлена простая и быстрая рецептура томатной подливы с куриным мясом, которая не оставит равнодушными ни вас, ни ваших близких.

Ингредиенты для приготовления

  • куриное филе - 200 г;
  • морковь - 1 шт.;
  • сладкий красный перец - 1 шт.;
  • помидор - 1 шт.;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • стебель сельдерея - 1 шт.;
  • томатная паста - 1 ст. л.;
  • растительное масло - 70 мл;
  • крахмал - 1 ч.л. без горки;
  • специи - 1 ч. л.;
  • соль - по вкусу.

Приготовление подливы с курицей и томатами

Для начала подготовьте все ингредиенты:

  • Нарезать куриное филе средними кубиками.
  • Натереть морковь на терке.
  • Лук нарезать мелкими кубиками.
  • Очистить сладкий перец от семян и нарезать.
  • Помидор обдать кипятком, очистить от кожицы и семян, нарезать мякоть кубиками.
  • Сельдерей нарезать небольшими кусочками.
  • Теперь приступаем к готовке:

  • Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить курицу до золотистой корочки (3-5 минут).
  • Добавить овощи и готовить на среднем огне еще 5 минут, регулярно помешивая.
  • Добавить томатную пасту, соль и специи, перемешать.
  • Влить около 1/2-2/3 стакана кипятка для желаемой консистенции и накрыть крышкой, проварить еще 5-7 минут.
  • Развести крахмал в 50 мл холодной воды и влить в сковороду, довести до загустения, при необходимости подправить солью.
  • Подлива готова, и она выглядит просто потрясающе! Это блюдо идеально сочетается с любимыми гарнирами, будь то рис, картофель или макароны. Приятного аппетита!

    Источник: Wiki Recept (Вики Рецепт)

    Топ

      Курица с картошкой в банке: простой и вкусный ужин для всей семьи
      Нежный суп-пюре из помидоров для легкого ужина
      Простая вкуснота: картошка с грибами, которую захочется готовить снова
      Салат с пастой пенне, фетой и помидорами
      Котлеты по-киевски: как стать мастерицей за полчаса
      Невероятная подлива из курицы с томатами: быстро и просто
      Полезные жиры: как разнообразить свой рацион и стать здоровее
      Огурец На закуску: секреты успеха для любителей овощеводства
      Невероятные сорта петуний: ампельные и каскадные, их особенности и фото
      Покорите своих гостей кавказским салатом
      Как правильно ухаживать за изделиями из пуха норки: советы по стирке и сушке
      Семейные ужины как ключ к здоровым отношениям и крепким традициям
      Мидии как кулинарная звезда: Как правильно готовить и хранить
      Вкусные вечера: простое и сытное блюдо с картофелем и мясом
      Как быстро избавиться от чернил на диване: полезные советы
      Необычные свидания: как одна девушка бросила вызов стереотипам
      Вкусный маковый брецель: пошаговый рецепт
      Откройте для себя рангинак: восточный десерт с финиками и орехами
      Яркие ягодные кексы для уютного чаепития
      Классные идеи для дома и легкий рецепт на скорость

    Лента новостей