На пороге новогодних праздников так важно выбрать качественное шампанское! Только представьте: бой курантов, звон бокалов, и вдруг вместо искристого удовольствия — неприятный вкус и резкий запах. Это не просто плохой алкоголь, это может быть подделка!
Почему подделки так распространены?
В наше время, когда на полках магазинов встречается множество вин, не всегда легко провести параллель между количеством реализуемых бутылок и имеющимся сырьем для их производства. Лишь немногие из нас видели виноградники, а стоять в очереди за качественным продуктом не всегда получится.
Подделка шампанского — распространенная проблема, с которой сталкиваются покупатели. Причиной этого часто становится неправильно организованный контроль на местах продажи.
Как распознать фальшивку?
Покупая напиток, стоит обращать внимание на детали. Важные признаки, которые помогут избежать неприятных сюрпризов:
- Этикетка и акцизная марка: качественная этикетка всегда будет аккуратной и ровной. На ней не должно быть следов клея или подтеков. Обратите внимание на текст — он должен быть четким и ярким.
- Голограммы: акцизная марка должна содержать две голографические полоски, которые при поворачивании бутылки будут менять изображение. Если же полоска просто блестит — это верный знак подделки.
Современные технологии на страже качества
С 2021 года действует обязательная маркировка алкогольной продукции в системе ЕГАИС. Каждая бутылка имеет уникальный QR-код, который располагается на пробке. Просто отсканируйте код с помощью специального приложения, и вы моментально получите доступ к информации о своем напитке — от завода-изготовителя до всех этапов его транспортировки.
Такое приложение, как «АнтиКонтрафакт Алко», разработано Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка и доступно для скачивания на мобильные устройства.
Теперь, вооружившись этими знаниями, вы сможете уверенно выбирать шампанское и наслаждаться праздниками без нежелательных последствий!
