Воспоминания о вкусах напоминают о далёких путешествиях. Хотя летний сезон уже завершен, мечты о средиземноморских пляжах и таинственных восточных улочках продолжают жить в наших сердцах. В Москве можно не только пересматривать фото с отпусков, но и заново открыть для себя экзотические кухни. В городе множество ресторанов, предлагающих отличные блюда из разных уголков мира, пишет Еда.ру.
Вот список заведений, которые помогут продлить ощущение отпуска прямо в центре Москвы.
Ivanka
На 4-м этаже Neva Tower расположен ресторан Ivanka, который носит имя в стиле суперяхт. Интерьер порадует вас морскими узорами и изысканными деталями. Кухня предлагает средиземноморские блюда, а свежесть рыбы тут – в приоритете. Собственный шеф повар, Иван Негутаров, умеет делать зрелищные подачи, например, с запеченным сибасом в соляной корке, и оригинально адаптировать знакомые блюда.
Адрес: 1-й Красногвардейский пр., 22, стр. 1
Laowai Market
Здесь, на китайском рынке, каждая деталь пропитана атмосферой Чайна-тауна – от красных фонарей до неоновой подсветки. Авторы концепции, Максим Лукьянов, обеспечивают аутентичную китайскую атмосферу без излишней натуралистичности. Меню радует разнообразием, от куриных лапок до традиционных пельменей, а в тайном баре вам предложат коктейли на основе саке.
Адрес: Большой Трехсвятительский пер., 2/1, стр. 8
Тебураси
В укромном уголке Страстного бульвара расположился японский бар Тебураси, где потрясающая атмосфера и оригинальная подача сделают вечер незабываемым. Публика варьируется от аниме-любителей до рокеров, которые наслаждаются не только атмосферой, но и замечательными блюдами, такими как окономияки и жареные шашлычки.
Адрес: Страстной б-р, 7, стр. 3
Bambule
Бар Bambule в Градском пространстве с характерным берлинским вайбом предлагает коктейли и закуски, которые подчеркивают динамичность и мятежный дух. Простота в меню сочетается с живой атмосферой, создавая идеальные условия для творчества и общения.
Адрес: Солянка, 1/2
Bagebi
Грузинский ресторан Bagebi способен перенести своих гостей в мир изысканной грузинской кухни, окружая фресками и витражами. Уникальное вино из семейной винодельни Церетели станет настоящей находкой для ценителей этого напитка.
Адрес: Пречистенка, 19/11
«Шануар»
Гранд-кафе «Шануар» предлагает вам насладиться атмосферой Парижа, не покидая Москвы. Мастерская подготовка создает ощущение путешествия во времени, а меню сочетает гурманские блюда французской кухни с уникальными завтраками, которые удивляют своим разнообразием.
Адрес: Тверской б-р, 26
Flaner
Тель-Авивская кухня представлена в ресторане Flaner. Здесь предлагаются блюда, насыщенные свежими местными ингредиентами и традициями. Открытая кухня и бар создают уникальную атмосферу для гурманов.
Адрес: Кривоколенный пер., 7
Manul
Ресторан Manul удивляет разнообразием местной сибирской кухни. Метаморфозы с картошкой и уникальные блюда создают ощущение настоящего гастротура.
Адрес: Охотный Ряд, 2
Alpaca
Перуанская Alpaca предлагает доступное погружение в атмосферу Южной Америки. Здесь стоит заказать севиче и тартары, которые великолепно адаптируют традиции перуанской кухни к местным предпочтениям.
Адрес: Потаповский пер., 14
