Легкая шарлотка с яблоками: идеальный десерт к чаю

Ищете простой и вкусный десерт? Шарлотка с яблоками станет отличным решением! Это классическое угощение не требует много времени для приготовления и радует своей воздушной текстурой и насыщенным яблочным вкусом.

Что понадобится для приготовления

• 2 стакана муки
• 6 средних яиц
• 2 стакана сахара
• 6 крупных яблок
• Немного лимонного сока
• Противень размером 32х38 см

Как приготовить шарлотку

1. Начинать лучше с подготовки яблок. Их нужно хорошенько помыть, удалить сердцевину и нарезать на тонкие дольки, сбрызнув лимонным соком, чтобы они не потемнели.

2. В глубокой чаше взбиваются яйца с сахаром до получения однородной массы. Затем поэтапно добавляется мука, тщательно перемешивайте, чтобы избежать комков.

3. Выложите яблоки в заранее смазанный противень, а сверху аккуратно распределите тесто. Выпекайте в разогретой до 180C духовке около 3040 минут до золотистой корочки.

Готовую шарлотку остудите перед подачей, нарезав на порции. Это изысканное лакомство подойдет как для повседневного угощения, так и для праздничного стола.

Также доступны видеорецепты: без рекламы по подписке Премиум в Дзене здесь, а бесплатно в Рутубе по этой ссылке.