Вечерний звон бокалов часто подталкивает к скорому сбору традиционного салата, где красота блюда лежит в простоте и ритме кухни.
Небольшой набор продуктов и компактная последовательность действий превращают процесс приготовления в спокойный ритуал. Картофель и морковь нарезают небольшими кубиками, варят до мягкости и охлаждают — так структура салата остается легкой и печенью не перегруженной.
Пока овощи отдыхают, варится яйцо, огурцы и колбаса нарезаются кубиками, лук — мелко. Все это соединяют в миске с зелёным горошком, добавляют охлаждённые овощи, щедро заправляют майонезом и аккуратно перемешивают. Окончательную нотку задаёт щепотка соли и зелень на тарелке.
Готовый набор — простой и привычный, он подходит для тех, кто хочет, чтобы праздничный стол был уютным и без лишних хлопот. Теплый, домашний вкус и понятная textура салата сохраняются даже при минимальном времени на готовку.
Приятного аппетита!
