Пришло время приготовить восхитительную икру из тыквы и кабачков — отличный вариант для зимних запасов, который не только порадует вкусом, но и подарит множество полезных веществ.
Необходимые ингредиенты
- Тыква – 300 г
- Кабачки – 500 г
- Морковь – 2 шт.
- Болгарский перец – 2 шт.
- Репчатый лук – 1 головка
- Чеснок – 3 зубчика
- Уксус столовый (9%) – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – для обжарки
Шаги приготовления
Теперь зимняя заготовка из тыквы и кабачков готова! С ней можно разнообразить много блюд и порадовать близких. Приятного аппетита!
