Армия поклонников сладкой выпечки получает новое любимое угощение — ароматные звездочки из слоеного теста, простые в приготовлении и невероятно вкусные. Этот рецепт, позаимствованный у финских кулинаров, быстро завоевал популярность и у нас.
Скорость и простота приготовления
Одним из главных достоинств этого десерта является его быстрота. Всего лишь упаковка слоеного теста в морозильнике, и можно порадовать себя и своих близких свежей домашней выпечкой за считанные минуты!
Как приготовить звездочки
Для начала необходимо раскатать слоеное тесто, стараясь не делать его слишком тонким. После этого тесто следует нарезать на квадраты размером примерно 10 на 10 сантиметров. В центр каждого квадрата помещается немного джема, выбранного по вкусу.
- Углы квадратов аккуратно надрезаются пополам.
- Следующим шагом будет сгибание одного из углов к центру, в то время как остальные углы остаются на своих местах, образуя что-то вроде цветка.
Подготовленные звездочки размещаются на противне и отправляются в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать их нужно ориентировочно 10-15 минут, до золотистого цвета.
Финальный штрих
Когда звездочки достигнут желаемого оттенка, их стоит посыпать сахарной пудрой — это добавит им праздничного вида и сладостей.
Эти звездочки станут отличным десертом для любого повода, а их хрустящая корочка и сладкая начинка непременно порадуют всех любителей выпечки. Убедитесь, что каждый смог попробовать это лакомство!
