Креветки с манго: идеальная закуска для зимнего праздника

Креветки с манго: идеальная закуска для зимнего праздника

Когда приходит время зимних торжеств, хочется побаловать себя и своих близких чем-то особенным. Креветки с манго – это не только вкусная, но и эффектная закуска, которая украсит любой праздничный стол. В этом простом, но изысканном блюде можно заменить манго на ананас, а вместо креветок использовать раковые шейки, создавая новые интересные сочетания.

Приготовление креветок

Чтобы создать это кулинарное произведение искусства, потребуется:

  • Мед - 2 столовые ложки
  • Креветки - 4 шт.
  • Имбирь - 30 г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Свежемолотый черный перец - по вкусу
  • Карри - щепотка
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 столовые ложки
  • Манго - 1/2 шт.

Этапы приготовления

Приготовление этого блюда займет всего 15 минут, а результат вас приятно удивит:

  • Очистить креветки от панциря, оставив хвостик, и сделать надрез вдоль хребта для удаления черной жилки. Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке и добавить на сковороду с оливковым маслом, медом и карри. Приправить по вкусу солью и перцем, довести до кипения.
  • Положить креветки на сковороду, накрыть крышкой и тушить на среднем огне в течение 7-10 минут, переворачивая их несколько раз, чтобы они равномерно обжарились со всех сторон.
  • Очистить манго от кожуры, нарезать на небольшие кусочки и закрепить на шпажках вместе с креветками, создавая оригинальную компактную закуску.
  • Такой вариант угощения станет настоящим хитом среди ваших гостей и добавит ярких красок в зимние вечера.

    Источник: Еда.ру

    Топ

      Салат с сыром, помидорами и хрустящими сухариками
      Чесночная курица: легко и вкусно на любой кухне
      Необычные эксперименты журналистов: какоими целями движет страсть к еде
      Лёгкий и питательный ужин: салат с тунцом, яйцом и огурцом
      Обратите внимание на 16 признаков инсулинорезистентности
      Секреты успешного выращивания клубники
      Уха из жереха: насладитесь сытным рыбным супом с картошкой
      Простой и вкусный способ похудеть: тушеная капуста с вермишелью
      Локо Чимбали: Новые горизонты крымского виноделия
      Кулинарная баталия: как создать идеальный завтрак с оставшимися продуктами
      Успехи покупок: выгодные находки для кухни и не только
      Холодное брожение: новый взгляд на любимую сдобу
      Необычное тесто: пирожки с капустой на рисовом отваре
      Ленивые вареники: уютные воспоминания о детстве в каждой ложке
      Новый вкус в мире напитков: какао с бузиной и табачным листом
      Яйца: секреты безопасности, хранения и самых полезных способов приготовления

    Лента новостей